냉동 건조

동결 건조라고도 하는 냉동 건조는 특별히 부드러운 건조 공정이므로 민감한 제품에 적합합니다. 의약품 산업이나 생명공학의 경우, 냉동 건조 물질에는 온도에 민감한 백신, 항생제 및 박테리아가 포함됩니다. 이 물질들은 저장용 유리 병이나 주사기에서 직접 건조되며 필요한 경우 초 단위로 용해시킬 수 있습니다. 비경구 제품을 건조시킬 때는 특히 시스템의 순도 및 불용성에 대한 요구사항이 까다롭습니다. 파이퍼 베큠은 진공 제품을 위한 세척 컨셉트뿐 아니라 건조실 모니터링용 제품도 지원하고 있습니다.

응용 분야 요구 사항

높은 수증기 내성
긴 유지보수 간격
높은 안정성

Freeze drying process

어떻게 작동합니까?

건조할 재료는 처음에 얼린 다음 진공실에서 건조됩니다. 기존의 진공 건조 방식과는 달리 1차 건조는 승화에 의해 진행됩니다. 그러기 위해서는 훨씬 더 진한 진공이 필요합니다. 물 또는 용제는 고체에서 기체 상태로 직접 전이됩니다. 한편, 상 변화에 필요한 열은 예를 들어 가열판을 통해 제공됩니다. 제품의 잔류 수분 함량을 더 줄이기 위해서는 2차 건조가 옵션으로 이어져야 합니다. 이 과정은 결합된 수분의 탈착에 의해 이루어집니다. 압력을 낮추고 열 공급량을 늘리면 후속 건조 속도가 빨라집니다. 증기는 흔히 콘덴서라고 불리는 차가운 승화 트랩에 의해 동결됩니다.

진공 요구 사항

동결 건조 공정의 경우, 사용된 용제(예: 물)의 삼중점 미만의 압력을 얻는 것이 반드시 필요합니다. 또한 배기하는 동안 산소와 같은 원치 않는 물질이 건조실에서 제거됩니다. 주요한 건조 공정 동안 작동 압력은 일반적으로 0.5 hPa~1·10-2 hPa이지만, 이 압력은 이차 건조 공정 동안 또는 챔버의 공조를 위해 최대 1*10-3 hPa까지 높아질 수 있습니다.